在大自然中与当地人一起享用当地美食
远离尘嚣和快节奏的日常生活。在绿色与静谧中,与大自然和当地人以及他们的文化、生活智慧、习俗和美食亲密接触。只有健康和新鲜的农产品才能作为传统斯洛文尼亚美食的原料。乡村之旅一定能给您留下难忘回忆。
一组乡村数据
在斯洛文尼亚:
- 有850个旅游农庄;
- 37%的国土面积被纳入《自然2000》保护区域;
- 2104个农场从事有机农业;
- 有14万个养蜂农户;
- 葡萄酒产量达8000-9000万升;
- 有8936公顷的果园;
- 1600公顷的橄榄树林生产400吨橄榄油;
- 有170种特色菜肴;
- 有超过7000公里的标识清晰的远足小径。
旅游农庄
乡村的农庄主人热情好客,他们与大自然一起生活、共事。他们提供的舒适客房通常现代设施齐全。有一些是专业的旅游农庄。儿童和家庭游客、骑行和徒步爱好者都能各取所需,或者也可以选择葡萄种植农场或专门从事有机食品生产的农场。
从菜园到餐盘
农场主要供应自产的食物:新鲜的时令蔬菜、谷仓里来的肉类、葡萄园或果园产的饮料、美味的炖菜和汤。食物质量很高,菜肴随季节变化。您可以与主人一起下到谷仓,了解葡萄园、牧场或地窖中的活儿。
丰富多样的选择
各地都有自己的特色菜。在喀斯特地区,您会品尝到pršut——一种特殊的欧洲火腿;斯洛文尼亚最知名的甜点是波提察(Potica),可以做成不同的馅料;斯洛文尼亚的东北部出产优质的pogača面包;来自三大葡萄种植区的世界级葡萄酒可以为各种美食锦上添花。
探索活力四射的假期
在乡村度假时可以参加各种活动。可以骑马,可以沿着森林小径骑行,或在绿色的山坡上散步。还可以在黎明破晓时试试修剪草坪、挤牛奶,或者在谷仓或野外体验其他必要的农活。碰到特殊的日子,您还可以尽情享受乡村的庆典活动。
探索适合家庭游玩的农场
度过一个亲子假期——在真实的环境中享用美味的健康食品。家畜在乡村很常见,孩子们可以了解牛奶的来源,品尝菜园里蔬菜的味道,学习制作奶酪或烘烤面包的方法。
茅草屋顶
斯洛文尼亚各种各样的传统住房一定会让您大吃一惊,它们都是根据习俗建造且因地制宜。喀斯特地区是典型的晒石场,上卡尼奥拉(Gorenjska)地区是有利于乳品生产的木制小屋,多莱尼斯凯(Dolenjska)地区是zidanica别墅。或许可以试试一种用石膏和茅草屋顶建造的房子里——它们位于普雷克穆列(Prekmurje)和斯塔耶斯卡(Štajerska)地区。
活力、健康假期的更多选择
在乡村度假时,您还可以去攀登附近的山丘或骑骑自行车。四处闲逛时可以了解自然和文化特色。
攀登最高峰
通往山脉的道路总能让您欣赏到高山上的壮丽景色。推荐的目的地是:斯洛文尼亚的最高峰——特里格拉夫峰位于朱利安阿尔卑斯山的中部,或者卡拉万克阿尔卑斯山和卡姆尼克-萨维尼亚阿尔卑斯山。
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